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Suriname > Land und Leute

Suriname
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Land & Leute

Essen & Trinken

Einheimische Spezialit√§ten sind indonesische Rijstafel mit Reis (gekocht oder gebraten), gut gew√ľrzten Fleisch- und Gem√ľsebeilagen, Nasi Goreng (indonesischer gebratener Reis) und Bami Goreng (indonesische gebratene Nudeln). Wohl schmeckend sind auch kreolische Gerichte wie Pom (p√ľrierte Tayerwurzel und Gefl√ľgel), Pastei (H√ľhnerpastete mit Gem√ľse) und Erdnusssuppe. Indische Gerichte wie Roti (eine Art Fladenbrot), mit H√§hnchencurry und Kartoffeln serviert, und chinesische Gerichte wie Chow Mein und Chop Suey sind ebenfalls erh√§ltlich. Moksi Meti (verschiedene Fleischsorten auf Reis) ist eine einheimische Spezialit√§t. Getr√§nke: Dawet (Kokosmilchgetr√§nk), Gemberbier (kreolisches Ingwergetr√§nk) und Pilsner Parbo Bier sind einheimische Spezialit√§ten.

Nachtleben

In Paramaribo haben einige Hotels Nachtklubs, in denen getanzt werden kann. Einige Diskotheken und mehrere Kinos, einschl. eines Autokinos, bieten weitere Abendunterhaltung. Das Local Events Bulletin , das in den meisten Hotels erhältlich ist, enthält einen Veranstaltungskalender.

Einkaufstipps

Holzschnitzereien, Tabletts, Flaschenk√ľrbisse, Pfeil und Bogen, H√§ngematten, Flechtwerk, Keramik und Schmuck. √Ėffnungszeiten der Gesch√§fte: Mo-Fr 07.30-16.30 Uhr, Sa 07.30-13.00 Uhr.

Sport

Schwimmen: Die Strände sind zumeist schlammig und zum Baden weniger geeignet. Es gibt aber Hotelswimmingpools und öffentliche Schwimmbäder. Auf Einladung können Besucher auch die Swimmingpools in Privatklubs benutzen. Tennis: Einige Hotels und Privatklubs haben Tennisplätze, die man nach vorheriger Einladung benutzen kann. Weitere Informationen von den Hotels. Golf: Ein 18-Loch-Golfplatz liegt an der Flughafenstraße, 5 km außerhalb von Paramaribo. Segeln: Möglich, Einzelheiten vor Ort im Jachthafen von Ornamibo. Angeln ist ebenfalls beliebt. Publikumssport: In der Hauptstadt finden regelmäßig Fußballspiele im Andre-Kamperveen-Stadion statt, in verschiedenen Sports Halls wird Basketball , Volleyball und Badminton gespielt.

Veranstaltungskalender

Jan. New Year’s Jam/Ende des Surifesta (Neujahrskonzerte). Febr. Karneval. M√§rz Phagwa (Fr√ľhlingsfest der Hindus). April Vier-Abend-Marsch verschiedener Folkloregruppen, Paramaribo. Juli SURIPOP (Komponistenfestival, alle zwei Jahre). Okt. Diwali Festival (Lichterfest der Hindus). Mitte Nov. - Jan. Surifesta (Festivit√§ten zum Jahresende).

Weitere Ausk√ľnfte erteilt die Surinam Tourism Foundation (s. Adressen).

Sitten & Gebräuche

Zwanglose Kleidung ist in den meisten F√§llen angemessen. Frauen sollten bei Ausfl√ľgen ins Landesinnere lange Hosen tragen. Badekleidung geh√∂rt an den Strand oder Swimmingpool. Fotografieren: √Ėffentliche Geb√§ude, milit√§rische Anlagen oder Polizeiwachen sollten nicht fotografiert werden. Am besten immer um Erlaubnis fragen, bevor man Personen ablichtet. Trinkgeld: Hotels berechnen 10-15% f√ľr Bedienung, und in manchen Restaurants werden ebenfalls 10% berechnet. Taxifahrer erwarten kein Trinkgeld.



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