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Neukaledonien > Land und Leute

Neukaledonien
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Land & Leute

Essen & Trinken

Die Auswahl an Restaurants und die Qualität der angebotenen Speisen sind ausgezeichnet. Spezialitäten wie Pazifischer Stachelhummer, Krabben, Krebse oder Mangrovenaustern, Salate aus rohem Fisch (in Zitronensaft mariniert) und Rousette (essbarer fliegender Fisch in Rotweinsoße) sind sehr zu empfehlen. Das Nationalgericht ist Bougna Рgebratenes Schwein, Fisch oder Huhn in Bananenblätter gewickelt und auf heißen Steinen und unter Sand gegart.

Nachtleben

Es gibt zahlreiche Diskotheken und am Anse-Vata-Strand das einzige Spielkasino des S√ľdpazifiks. Die Nachtklubs in Noum√©a bieten europ√§ische und einheimische Unterhaltung. Kinos zeigen franz√∂sischsprachige Filme.

Einkaufstipps

Kuriosit√§ten aus Muscheln, Holzschnitzereien, Keramiken, handbemalte Stoffe, Aloha-Hemden, Tapa-Stoffe und Schallplatten mit polynesischer Musik. In manchen Duty-free-Shops erh√§lt man Rabatt, wenn der Einkauf 2000 CFP √ľbersteigt. √Ėffnungszeiten der Gesch√§fte: Mo-Fr 07.30-11.00 und 14.00-18.00 Uhr, Sa 07.30-11.00 Uhr.

Sport

Wassersport: Tauchen ist besonders beliebt; Ausbilder und Ger√§teverleih sind vorhanden. Weitere Informationen vom Nauti Club , Kuto, Ile des Pins. Angeln ist besonders auf der Schildkr√∂ten-Insel zu empfehlen. Alle Inseln bieten ausgezeichnete Str√§nde, und einige Hotels haben eigene Swimmingpools. Ein Schwimmbad mit Olympiama√üen (t√§glich ge√∂ffnet) liegt hinter dem Ch√Ęteau-Royal -Spielkasino. Tennis: Unter Vorlage der Touristenkarte k√∂nnen Besucher auf den Pl√§tzen des Mont-Coffyn -Tennisklubs spielen. Weitere Tennispl√§tze gibt es beim Ch√Ęteau-Royal -Spielkasino und am Anse-Vata-Strand. Squash: Der neue Klub an der Baie des P√™cheurs steht auch Besuchern offen, Ausr√ľstungen kann man leihen. Reiten: Im Club d’Etrier kann man auf Empfehlung eines Mitglieds Pferde mieten. Am Wochenende wird Kricket gespielt. Wanderungen ins Landesinnere k√∂nnen von der Hauptstadt aus organisiert werden.

Sitten & Gebräuche

Die Atmosph√§re ist zwanglos. Legere Kleidung ist angebracht, in manchen Restaurants wird jedoch elegantere Kleidung erwartet. Am Abend sollten M√§nner in Restaurants und Klubs lange Hosen tragen. Im Spielkasino m√ľssen Sakko und Krawatte getragen werden. Trinkgeld wird nicht erwartet.



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