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Irak > Land und Leute

Irak
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Land & Leute

Essen & Trinken

Zu den irakischen Spezialit√§ten z√§hlen Kibbeh ( Bulghur -Weizen mit Hackfleisch, N√ľssen, Rosinen, Gew√ľrzen, Petersilie und Zwiebeln), Dolma (Weinbl√§tter, Kohl, Salat, Zwiebeln, Auberginen, K√ľrbis oder Gurken gef√ľllt mit Reis, Fleisch und Gew√ľrzen), Tikka (gegrilltes Lammfleisch am Spie√ü), Quozi (ganzes Lamm, das gekocht, dann gegrillt und mit Reis, Hackfleisch und Gew√ľrzen gef√ľllt auf Reis serviert wird) und Masgouf (Fisch aus dem Tigris). Getr√§nke: Im Rahmen der streng eingehaltenen islamischen Gesetze ist der Alkoholkonsum eingeschr√§nkt und Alkohol ist nur in internationalen Hotels erh√§ltlich. W√§hrend des Fastenmonats Ramadan ist Rauchen und Trinken in der √Ėffentlichkeit verboten. Unter Umst√§nden ist f√ľr den Alkoholkonsum eine Genehmigung erforderlich.

Nachtleben

In Bagdad und anderen Städten gibt es Nachtklubs mit Kabarett, Musik und Tanz, außerdem Kinos, Theater und Bars.

Einkaufstipps

Auf den traditionsreichen M√§rkten in Bagdad werden Kupferwaren, Silberartikel, Gew√ľrze, bunte Teppiche und L√§ufer verkauft. In Bagdad ist der gesch√§ftige Kupfermarkt Mittelpunkt des Geschehens. Die Kupferschmiede h√§mmern Gef√§√üe auf Bestellung in kunstvolle Formen. √Ėffnungszeiten der Gesch√§fte: i. A. Sa-Do 08.30-13.00 und 17.00-19.00 Uhr.

Sitten & Gebräuche

Der Irak ist ein kulturell reiches Land mit einer langen und bewegten Geschichte. Heute herrscht die traditionelle islamische Kultur vor, und die religi√∂sen Gesetze des Korans bestimmen den Tagesablauf. Als Besucher empfiehlt es sich, die religi√∂sen Sitten zu respektieren; dazu geh√∂rt auch, zur√ľckhaltende Kleidung zu tragen. Gastgeber sollten stets mit dem Titel und dem vollen Namen angeredet werden. Die Gastfreundschaft im traditionellen arabischen Stil ist ebenfalls ein islamisches Gesetz. (Weitere Informationen siehe Kapitel Islam im Anhang.)
Fotografieren: Die Hinrichtung des britischen Journalisten Farzad Bazoft machte deutlich, dass √§u√üerste Vorsicht geboten ist; Regierungsanlagen und alle Geb√§ude und Veranstaltungen, die Besuchern nicht zug√§nglich sind, d√ľrfen i. Allg. nicht fotografiert werden. Einheimische lassen sich h√§ufig nur ungern fotografieren, da der Islam die Abbildung von Menschen und Tieren in jeder Form verbietet. Im Zweifelsfall sollte kein Foto gemacht werden. Trinkgeld: 10-15%. Taxifahrer erwarten kein Trinkgeld.



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