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Ghana > Land und Leute

Ghana
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Land & Leute

Essen & Trinken

In vielen Restaurants steht eine gute Auswahl einheimischer Spezialit√§ten auf der Speisekarte. An der K√ľste werden h√§ufig Garnelen und andere Meeresfr√ľchte angeboten. Einheimische Spezialit√§ten sind Suppen mit Palm- und Erdnuss, Kontomere und Okro (Eint√∂pfe), die zusammen mit Fufu (p√ľrierter Maniok), Kenkey oder Gari serviert werden. In Accra findet man auch zahlreiche asiatische, chinesische, franz√∂sische und andere europ√§ische Restaurants. Getr√§nke: Das einheimische Bier √§hnelt dem europ√§ischen Pilsner und ist √ľberall erh√§ltlich.

Nachtleben

In Accra und anderen großen Städten findet man Nachtklubs mit westlicher oder afrikanischer Musik.

Einkaufstipps

Kleinere Gesch√§fte und Marktst√§nde bieten eine gro√üe Auswahl. Kunsthandwerk aus der Ashanti-Region und Nordghana sind ebenso sch√∂ne Souvenirs wie handgearbeiteter Gold- und Silberschmuck. Moderne und alte Kunstwerke gibt es auch zu kaufen, Preise sind allerdings hoch. Ashanti-Hocker und Messinggewichte, die fr√ľher zum Goldwiegen benutzt wurden, sind beliebte Mitbringsel. Auf allen M√§rkten im Norden werden Steingutt√∂pfe, Lederartikel, gewebte Hemden und aus vielfarbigem Raffia-Bast gewobene Bolgatanga -K√∂rbe angeboten. √Ėffnungszeiten der Gesch√§fte: i. A. Mo, Di, Do, Fr 08.00-12.00 und 14.00-17.30 Uhr, Mi, Sa 08.00-13.00 Uhr.

Sport

Golfpl√§tze gibt es in Achimota, Accra und Kumasi. Wassersport: In mehreren Zentren werden Segeln und Wasserski angeboten, besonders empfehlenswert sind die Jachtklubs von Akosombo und Ada an der M√ľndung des Volta. Obwohl Ghanas K√ľste viele Kilometer Sandstrand hat, ist Schwimmen nicht immer ungef√§hrlich. In der N√§he von Accra stehen drei Swimmingpools am Strand zur Verf√ľgung. In Ada gibt es sichere Badem√∂glichkeiten. Publikumssport: Die Ghanaer sind begeisterte Fu√üball- und Tennisfans; Boxk√§mpfe sind immer gut besucht. Ein weiterer beliebter Publikumssport sind Pferderennen, die samstags auf der Pferderennbahn Accras stattfinden.

Veranstaltungskalender

Feste mit Trommelmusik, T√§nzen und Festessen sind ein besonderes Vergn√ľgen. Jeder Landesteil hat eigene Feste, die die Stammestradition festigen, der Verstorbenen und ehemaligen Herrscher gedenken und das Land ¬Ľreinigen¬ę, damit es sich auf ein neues Jahr vorbereiten kann.

Jan. (1) Edina Buronya (Neujahr), Elmina. (2) Adaekese Festival, Ashanti-Region. Febr. DipoKrobo, Odumase. M√§rz Gologo, im Nordosten (Talensi, Tong-Zuf). Juli Bakatue, Elmina. Aug. Akwambo, Agona Nyakrom, Agona Swedru. Sept. (1) Odwira (¬ĽReinigung¬ę des Landes), Akropong. (2) Kobine, Lowra. Nov. (1) Mmoaninko, Ofinso. (2) Hogbetsoto, Anloga. Dez. Fiok, Centime.

Genaue Daten vom Fremdenverkehrsamt (s. Adressen ).

Sitten & Gebräuche

Ghanaer legen i. Allg. Wert auf f√∂rmliche Anrede. Zur Begr√ľ√üung gibt man sich die Hand. In weiten Teilen Westafrikas ist es √ľblich, Speisen und andere Dinge nicht mit der linken Hand zu ber√ľhren. Trinkgeld: 10%, sofern nicht in der Rechnung enthalten. Taxifahrer erwarten normalerweise kein Trinkgeld.



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